O Ronin Izakaya by Kabuki é uma celebração da autêntica cozinha japonesa, situado no coração das Caldas da Rainha. Aqui, deixamos o sushi de lado para dar protagonismo aos sabores intensos e reconfortantes que fazem parte do quotidiano do Japão, mas que ainda são pouco explorados por cá.

Inspirado nas tradicionais izakayas — os bares japoneses onde se come bem, bebe-se melhor e se convive sem pressa — o Ronin é um espaço onde o sabor, a partilha e a informalidade andam de mãos dadas. O nosso menu percorre uma variedade de pratos típicos japoneses que vão muito além do sushi: yakitori, ramen, okonomiyaki, gyozas, donburi, entre outros. Tudo preparado com ingredientes frescos, atenção ao detalhe e respeito pelas origens.

Aberto também ao almoço, o Ronin é o lugar ideal para uma pausa saborosa e reconfortante a meio do dia — seja para quem trabalha nas redondezas, está de visita à cidade ou simplesmente quer fugir à rotina.

Seja para um almoço rápido, um jantar descontraído ou uma mesa cheia de amigos, o Ronin convida a sentar, provar e descobrir um Japão diferente — mais quente, mais fumegante, mais surpreendente.

Venha conhecer o lado menos óbvio da gastronomia japonesa.